tapenade verte
Une recette simple et rapide pour réaliser une délicieuse tapenade verte à la maison !
Equipment
- Mixeur Pour mixer les ingrédients
Ingrédients
Ingrédients
- 200 g Olives vertes dénoyautées
- 50 g Câpres
- 5 pièces Anchois
- 1 gousse Ail
- 100 ml Huile d'olive
- 1 cuillère à soupe Jus de citron
Instructions
Préparation de la tapenade
- Mets tous les ingrédients dans le mixeur, excepté l'huile d'olive.
- Mixe jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Ajoute petit à petit l'huile d'olive tout en continuant de mixer.
- Ajoute le jus de citron, mixe une dernière fois et c'est prêt !
Notes
Tu peux conserver ta tapenade au réfrigérateur pendant plusieurs jours, dans un récipient hermétique.