Paupiette de porc au four
Une recette succulente de paupiette de porc, cuite au four pour un maximum de saveurs !
Equipment
- Four Pour cuire les paupiettes
- Plat à Four Pour disposer les paupiettes
Ingrédients
Paupiettes de porc
- 4 pièces Paupiettes de porc
Assaisonnement
- 4 pincées Sel
- 4 pincées Poivre
Sauce
- 200 ml Crème fraîche
- 100 ml Vin blanc Optionnel
- 2 cuillères à soupe Moutarde
Instructions
Préparation des paupiettes
- Préchauffe ton four à 180°C.
- Dispose les paupiettes dans un plat à four et assaisonne-les avec le sel et le poivre.
Préparation de la sauce
- Dans un bol, mélange la crème fraîche, la moutarde et le vin blanc.
- Verse cette sauce sur les paupiettes.
Cuisson
- Enfourne les paupiettes pendant 1 heure.
- Arrose régulièrement les paupiettes avec la sauce pendant la cuisson.
Notes
Laisse reposer les paupiettes quelques minutes avant de servir, elles n'en seront que meilleures !