Moelleux au yaourt et zestes d’agrumes
Un délicieux moelleux au yaourt avec une petite touche d'agrumes pour égayer tes papilles !
Equipment
- Fouet Pour mélanger la pâte
- Moule à gâteau Pour cuire ton moelleux
Ingrédients
Pâte
- 125 g Yaourt Nature
- 150 g Sucre
- 200 g Farine
- 3 pièces Oeufs
- 2 cuillères à soupe Zestes d'agrumes Citron ou orange
Instructions
Préparation de la pâte
- Dans un saladier, mélange le yaourt, le sucre, la farine et les oeufs jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Ajoute les zestes d'agrumes et mélange bien.
Cuisson
- Verse ta pâte dans un moule à gâteau préalablement beurré.
- Enfourne pour 25 minutes à 180°C.
- Le gâteau est prêt quand la pointe d'un couteau ressort sèche.
Notes
Tu peux varier les agrumes selon tes goûts : citron, orange, pamplemousse...