Mélange doux poire-vanille
Un mariage parfait de douceur et de fraîcheur avec ce mélange poire-vanille. Un délice pour les papilles !
Equipment
- Mixeur Pour obtenir une texture lisse et onctueuse
- Casserole Pour cuire les poires
Ingrédients
Ingrédients
- 500 g Poires Épluchées et coupées en dés
- 100 g Sucre
- 200 ml Eau
- 1 pièce Gousse de vanille Grattée
Instructions
Préparation des poires
- Dans la casserole, mets les poires, le sucre, l'eau et les grains de la gousse de vanille.
- Laisse cuire à feu doux pendant 20 minutes, jusqu'à ce que les poires soient bien tendres.
Mixage
- Une fois les poires cuites, mets-les dans le mixeur et mixe jusqu'à obtenir une consistance lisse.
- Laisse refroidir et réserve au frais jusqu'au moment de servir.
Notes
Tu peux servir ce mélange poire-vanille avec du yaourt nature ou du fromage blanc. Un vrai régal !