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Gâteau moelleux aux noisettes grillées

Gâteau moelleux aux noisettes grillées

Plonge dans le monde des douceurs avec ce gâteau moelleux aux noisettes grillées. Un pur délice qui fera fondre ton palais !
5 de 1 évaluation
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 35 minutes
Temps total 55 minutes
Type de plat Dessert
Cuisine Française
Portions 4
Calories 450 kcal

Equipment

  • Fouet Pour battre les œufs et le sucre
  • Four Pour cuire le gâteau

Ingrédients
  

Pâte

  • 200 g Farine Pour la structure du gâteau
  • 150 g Sucre Pour la douceur
  • 125 g Beurre Pour l’onctuosité
  • 3 pièces Oeufs Pour lier le tout

Garniture

  • 100 g Noisettes Grillées et concassées

Instructions
 

Préparation de la pâte

  • Dans un saladier, bats les œufs et le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
  • Ajoute la farine tamisée et mélange bien. Incorpore ensuite le beurre fondu.

Ajout des noisettes

  • Ajoute les noisettes grillées et concassées à la pâte et mélange délicatement.

Cuisson

  • Verse la pâte dans un moule beurré.
  • Enfourne à 180°C pendant 35 minutes. Le gâteau doit être doré et ferme au toucher.

Notes

Laisse le gâteau refroidir avant de le démouler. Bonne dégustation !
Keyword Gourmand, Moelleux, Noisettes