Gâteau au lait concentré sucré
Un gâteau moelleux et délicieusement sucré grâce au lait concentré, qui va égayer tes goûters !
Equipment
- Fouet Pour battre les œufs en neige
- Moule à gâteau Pour donner sa forme à notre délice
Ingrédients
Pâte
- 200 g Farine Pour la base de la pâte
- 4 pièces Œufs Pour lier la pâte
- 150 g Sucre Pour sucrer la pâte
- 397 g Lait concentré sucré L'ingrédient secret
Instructions
Préparation de la pâte
- Préchauffe le four à 180°C. Mélange la farine et le sucre.
- Ajoute les œufs un à un en mélangeant bien entre chaque ajout.
- Incorpore le lait concentré sucré et mélange jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Cuisson
- Verse la pâte dans le moule à gâteau.
- Enfourne pendant 40 minutes.
- Vérifie la cuisson avec la pointe d'un couteau, elle doit ressortir sèche. Laisse refroidir avant de démouler.
Notes
Tu peux accompagner ce gâteau d'une boule de glace vanille ou d'un coulis de fruits rouges pour encore plus de gourmandise !