dessert clafoutis aux cerises
Un dessert délicieusement doux et facile à réaliser. Le clafoutis aux cerises est une merveille française qui ravira tous les gourmands !
Equipment
- Fouet Pour battre les œufs et mélanger la pâte
- Moule à tarte Pour cuire ton clafoutis
Ingrédients
Appareil à clafoutis
- 4 pièces Œufs
- 125 g Farine
- 100 g Sucre
- 500 ml Lait
- 1 gousse Vanille Grainée
Garniture
- 600 g Cerises Dénoyautées
Instructions
Préparation de l'appareil à clafoutis
- Fouette les œufs et le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
- Ajoute la farine en pluie tout en continuant de fouetter.
- Verse le lait petit à petit et les grains de vanille. Tu obtiens ton appareil à clafoutis.
Préparation du clafoutis
- Préchauffe ton four à 180°C.
- Dispose les cerises dénoyautées au fond de ton moule.
- Verse l'appareil à clafoutis sur les cerises.
- Enfourne pour 45 minutes. Le clafoutis doit être doré et ferme au toucher.
Notes
Tu peux servir ton clafoutis tiède ou froid, selon tes préférences. Bonne dégustation !