Chou romanesco rôti
Un délicieux chou romanesco rôti croustillant et doré, simple à préparer et tellement gourmand !
Equipment
- Couteau de cuisine Pour découper le chou romanesco
- Plaque de cuisson Pour rôtir le chou romanesco
Ingrédients
Ingrédients
- 1 pièce Chou romanesco
- 2 cuillères à soupe Huile d'olive
- 1 pincée Sel
- 1 pincée Poivre
Instructions
Préparation du chou romanesco
- Préchauffe ton four à 200°C. Détache les florets du chou romanesco et dispose-les sur ta plaque de cuisson.
- Arrose les florets avec l'huile d'olive, puis assaisonne avec le sel et le poivre.
Cuisson du chou romanesco
- Enfourne ta plaque de cuisson et laisse rôtir le chou romanesco pendant 20 minutes, jusqu'à ce qu'il soit doré et croustillant.
Notes
Tu peux ajouter des herbes de Provence ou du parmesan râpé avant la cuisson pour encore plus de saveurs !