cheesecake banane chocolat
Un cheesecake banane chocolat délicieux et facile à faire, c'est la recette gourmande parfaite pour te faire plaisir !
Equipment
- Fouet Pour battre le fromage à la perfection
- Moule à cheesecake Pour avoir la forme parfaite
Ingrédients
Base biscuit
- 200 g Biscuits Digestive Pour une base croustillante
- 100 g Beurre Fondu, pour lier les biscuits
Garniture
- 500 g Fromage frais Pour la texture crémeuse
- 150 g Sucre Pour la douceur
- 3 pièces Oeufs Pour lier le tout
- 2 pièces Bananes Pour le goût fruité
- 200 g Chocolat Fondu, pour le côté gourmand
Instructions
Préparation de la base biscuit
- Mixe les biscuits et mélange-les avec le beurre fondu.
- Étale ce mélange au fond du moule et tasse bien, puis mets au frigo 15 minutes.
Préparation de la garniture
- Bats le fromage frais avec le sucre, ajoute les oeufs un à un, puis les bananes écrasées et le chocolat fondu.
- Verse cette préparation sur la base biscuit et lisse bien le dessus.
Cuisson
- Enfourne 1 heure à 150°C.
- Laisse refroidir dans le four éteint, puis mets au frigo minimum 4 heures.
Notes
N'oublie pas de le sortir du frigo 15 minutes avant de le déguster pour qu'il soit à la température parfaite !