Cake fondant à la noix de coco
Un cake ultra fondant au bon goût de noix de coco, parfait pour une pause gourmande !
Equipment
- Fouet Pour mélanger la pâte
- Moule à cake Pour la cuisson du cake
Ingrédients
Cake
- 200 g Farine
- 100 g Beurre Ramolli
- 150 g Sucre
- 3 pièces Oeufs
- 125 g Noix de coco râpée
Instructions
Préparation du cake
- Préchauffe ton four à 180°C. Fouette le beurre ramolli avec le sucre.
- Ajoute les oeufs un par un en mélangeant bien entre chaque ajout.
- Incorpore la farine et la noix de coco râpée. Mélange bien.
- Verse la préparation dans ton moule à cake et enfourne pour 45 minutes.
- Vérifie la cuisson avec la pointe d'un couteau, elle doit ressortir sèche. Laisse refroidir avant de démouler.
Notes
Tu peux ajouter des pépites de chocolat à la pâte pour encore plus de gourmandise !